10月24、25日，“守护小树苗，我们在行动”少年儿童食品安全教育活动相继在长沙、佛山两地举办，活动持续围绕“让孩子们成长得更好”的宗旨，在社会上为孩子们打造丰富互动体验，守护“小树苗”成长。
在这两场活动中，当地潇湘晨报、佛山日报的小记者参加食品安全“探秘”活动，孩子们用心观察、动脑思考、用笔记录体验的全过程，在收获食品安全科学知识的同时感受分享的喜悦。
“你知道’五毛零食’的危害吗？”小记者们被活动场地内涵丰富、生动活泼的卡通食品安全常识展板所吸引。“特殊时期食品安全”、“膳食宝塔守健康”、“暴饮暴食的危害”、“预防食物中毒”、“拒绝五毛零食”、“健康美味的禽类”……一幅幅精美的画面，配合着现场老师的知识讲座，让孩子们以直观的形式感受食品安全的重要性，切身感受“食品安全就在小朋友们的身边”。
在听完讲座之后，小记者们开始了食品安全探秘之旅体验。作为2020年少年儿童食品安全体验空间，长沙金源肯德基餐厅和佛山禅城东方广场肯德基餐厅在本次活动中为小朋友提供了优质的体验环境和服务，了解食材从源头到加工全过程，走进后厨参观餐厅的食品安全标准化管理流程，对食材的安全保鲜、食物冷藏等知识进行了细致的了解和现场体验，从食品生产、加工过程中寻访食品安全和科学饮食搭配的答案。
接下来的互动体验环节中，小朋友们在老师的讲解和指导下自己动手制作美食，学习其中的食品安全知识，一起分享自己的劳动成果。随后开展的“食安猜猜乐”、“健康一站到底”知识竞猜，“食品包装贴板”等实践体验活动让小朋友们快乐学习，了解食品安全知识。
本活动由中国少年儿童发展服务中心、中国青少年宫协会和食安在线网联合举办，百胜中国公益协办，努力在社区、社会上为孩子们定制更多有效服务，让孩子们从食品生产、加工过程和科学饮食搭配中了解健康生活理念，增加食品安全知识，提高鉴别能力，强健其体魄。百胜中国将普及和推广食品安全作为企业社会责任，积极参与公益活动，愿推出一系列有特色的活动，让孩子们收获食品安全科学知识，健康成长。
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